« Les petits pots dans les grands »
Menu à emporter
45€
Tartare de crabe au curry des 1001 nuits, courgette et gel de basilic
Ou
Escalope de foie gras de canard rôtie, chutney de melon-poivron et jus au porto
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Lieu jaune flambé à l’anis, fenouil rôti à la mélisse, vierge de légumes et sa rouille
ou
Volaille de chez Valentin Muller à la sauge, gnocchi à la truffe d’été et à la noix
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Tiramisu à l’abricot et à l’amaretto
ou
Sphère chocolat-espelette et maïs doux