« Les petits pots dans les grands »

Menu à emporter

45€

 

Tartare de crabe au curry des 1001 nuits, courgette et gel de basilic

Ou

Escalope de foie gras de canard rôtie, chutney de melon-poivron et jus au porto

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Lieu jaune flambé à l’anis, fenouil rôti à la mélisse, vierge de légumes et sa rouille

ou

Volaille de chez Valentin Muller à la sauge, gnocchi à la truffe d’été et à la noix

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Tiramisu à l’abricot et à l’amaretto

ou

Sphère chocolat-espelette et maïs doux